しそ茶で便秘解消！（効果と作り方）

しそ特有の芳香成分には「シソアルデヒド」と呼ばれる精油成分が含まれており、気（生命エネルギー）をととのえる効果があります。東洋医学では、気のめぐりが悪くなると、体液や血液の流れも悪くなり、胃腸の働きが低下してしまい便秘になりやすくなると考えられています。「しそ茶」は気のめぐりをよくして胃腸の働きを高めてくれるので、便秘解消に効果的です。

材料

●赤じそ（青じそ）●水…1.8ℓ

①水洗いした赤じそ（青じそ）を新聞紙の上に広げて3日間程度、乾燥させます。
②しそがカラカラに乾燥したら、ハサミなどで、適当な大きさに切ります。
③やかんに1.8ℓ程度の水と、市販のお茶パックに詰めた②のしそ葉（5ｇ程度）を入れて火にかけます。
④沸騰後、弱火にして5分ほど煎じたら出来上がりです。