便秘に効果的なレシピ

はちみつ緑茶

「はちみつ緑茶」は便秘解消に最適!

はちみつはグルコン酸が豊富!「はちみつ緑茶」は、緑茶にはちみつを溶かしたお茶です。双方は一見合わないように思えるかもしれませんが、はちみつと緑茶は、腸の調子をととのえ、便秘を解消するのに最適な組み合わせといえます。
はちみつには、グルコン酸が豊富に含まれています。グルコン酸は、腸内の善玉菌であるビフィズス菌のえさになる成分です。グルコン酸が腸に届くと、腸内のビフィズス菌が増加するおかげで、腸の働きが活発になり、消化吸収や腸の蠕動運動が促進されます。緑茶には、カテキンやタンニンといった抗酸化成分が含まれています。これらの成分は、細胞に過酸化脂質(サビ)がつくのを予防してくれます。細胞のサビは、便秘の大敵です。腸の細胞がさびつくと、筋肉は柔軟性を失い、どんどんかたくなっていきます。こうなると当然、便を押し出す力も低下し、便秘の要因となってしまいます。つまり、はちみつ緑茶は、善玉菌をふやして腸の働きを活性化すると同時に、便を押し出す力を高めてくれる役割があります。

はちみつ緑茶で上手に水分補給を!

はちみつ緑茶で水分補給!はちみつ緑茶は、水分であることも特徴であり、便秘にたいへん効果的です。人間が1日に必要とする水分は2ℓといわれています。この水分量が不足することが、便秘の原因のひとつだと考えられています。とくに高齢者の場合、水分の摂取量が少ないほど便秘や感染症になりやすくなるという調査結果が出ています。
はちみつ緑茶は、ティータイムなど食事外の水分としても上手に活用することができると思います。はちみつ緑茶を作るときは、出がらしのお茶ではなく、緑茶の成分がしっかり抽出されたいれたてのお茶を飲むようにしましょう。さらに、冷たくして飲めば、物理的な刺激となり、腸の蠕動運動を促進させることにつながります。 

はちみつ緑茶の作り方

材料

(1回分)●緑茶…5g●はちみつ…小さじ1杯

①きゅうすに茶葉を入れて、お湯100mℓを注ぎ2~3分おきます。
②コップに氷を多めに入れます。
③コップにお茶を注ぎ、はちみつを加えて出来上がりです。よく混ぜて飲みましょう。

冷凍はちみつ緑茶(応用レシピ)

はちみつ緑茶を多めに作り製氷器で凍らせておきます。はちみつ緑茶の氷をコップに入れ、緑茶を注げば、緑茶の成分をダブルでとれます。

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